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Mois de la canneberge

Durant tout le mois d’octobre, la population est invitée à découvrir la canneberge comme ingrédient vedette de nos assiettes.

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Les canneberges s’invitent à la table

Pendant ce mois, les commerçants des MRC d’Arthabaska et de L’Érable mettront en valeur la canneberge dans leurs produits. Il s’agit d’une occasion de goûter à des créations originales et inspirées du terroir, en découvrant ce fruit autrement.

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Goûtez la canneberge dans les commerces de la région

Pain de viande à la canneberge, carré à la canneberge, boulette de bœuf aux canneberges et fromage, pain aux canneberges, mignon de porc sauce canneberge et orange, chausson pommes et canneberges, côtelettes de porc aux poires et canneberges, poitrine de poulet brie canneberges, haut de cuisse de poulet canneberge et romarin, pavé de saumon érable canneberge et brie

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Canneberge en fête

Ce festival annuel se tiendra du 2 au 19 octobre 2025 au Centre d'interprétation de la canneberge à Saint-Louis-de-Blandford. Les visiteurs pourront apprendre le fonctionnement d'une récolte de canneberges, visiter des champs et profiter de la boutique et des dégustations. Des visites guidées et des activités ludiques sont également au programme.

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UNE INITIATIVE

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